Ốc Hương Sốt Trứng Muối

Ốc hương được sơ chế kỹ, chiên sơ cho lớp vỏ vàng giòn rồi áo đều lớp sốt trứng muối sánh mịn, vàng óng ánh. Trứng muối béo bùi, mặn mà kết hợp với thịt ốc dai giòn tạo nên món ăn lạ miệng, hấp dẫn ngay từ lần đầu nếm thử. Món ăn vừa sang vừa lạ, rất được thực khách ưa chuộng.