Cá Tầm Kho Nghệ Tươi Với Riềng
Theo thời giá
Cá tầm kho nghệ tươi và riềng là món ăn vừa dân dã vừa đậm vị thuốc. Nghệ tươi giã nhuyễn cùng riềng đập dập giúp át mùi tanh, làm dậy lên mùi thơm nồng đặc trưng. Thịt cá béo, mềm, vàng ươm, thấm đều gia vị mặn ngọt cay nhẹ. Ăn kèm cơm niêu cháy cạnh, món ăn trở nên bùng nổ hương vị, rất “hao cơm”.