Cơm niêu hải sản – Tinh hoa ẩm thực biển tại Cơm Niêu PHỐ NÚI

Ẩm thực Việt Nam từ lâu đã gắn liền với bữa cơm gia đình, nơi mọi người quây quần bên nhau, thưởng thức những món ăn nóng hổi. Trong đó, cơm niêu là biểu tượng quen thuộc, mang hương vị truyền thống và cảm giác sum vầy. Khi được kết hợp cùng hải sản tươi ngon, cơm niêu không chỉ giữ trọn hồn quê mà còn nâng tầm trải nghiệm ẩm thực lên một đẳng cấp mới.

Tại Cơm Niêu PHỐ NÚI, thực khách sẽ tìm thấy một thế giới cơm niêu hải sản phong phú, đa dạng với đủ loại tôm, cua, cá, nghêu, ốc, hàu… Tất cả được chế biến theo nhiều phong cách độc đáo, từ truyền thống Việt đến hiện đại Á – Âu, đáp ứng mọi khẩu vị.

Cơm niêu hải sản – Sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại

Cơm niêu vốn nổi bật với hạt cơm dẻo thơm, phần cháy giòn vàng dưới đáy niêu mang lại cảm giác thú vị khi thưởng thức. Khi kết hợp cùng hải sản, món ăn không chỉ thêm phần hấp dẫn mà còn toát lên sự tinh tế của ẩm thực. Một niêu cơm nóng hổi, ăn cùng cá mú hấp, tôm càng sốt trứng muối hay cua biển sốt tiêu đen sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm khó quên.

Tại Cơm Niêu PHỐ NÚI, hải sản được tuyển chọn tươi sống mỗi ngày, đảm bảo giữ trọn hương vị biển cả. Đầu bếp giàu kinh nghiệm kết hợp các gia vị, nước sốt đặc trưng, tạo nên sự hòa quyện đậm đà. Không chỉ ngon miệng, món ăn còn được trình bày tinh tế, đẹp mắt, mang lại trải nghiệm trọn vẹn cho thực khách.

Thực đơn cơm niêu hải sản đặc sắc tại Cơm Niêu PHỐ NÚI

Cá mú – Vị ngọt tinh khiết của biển sâu

Cá mú được mệnh danh là “vua cá biển”, thịt chắc ngọt, ít xương, giàu dinh dưỡng. Tại Cơm Niêu PHỐ NÚI, cá mú được chế biến theo nhiều phong cách hấp dẫn:

• Cá mú hấp Hong Kong: thịt cá tươi ngọt, hấp cùng gừng, hành, nước tương đậm đà, mang phong vị Á Đông tinh tế.
• Cá mú chiên giòn sốt tương gừng: lớp da chiên vàng giòn, thịt cá mềm ngọt, quyện sốt gừng cay thơm, kích thích vị giác.
• Cá mú hấp sốt cay: vị cay nồng hòa quyện hương vị biển, phù hợp với thực khách thích ăn đậm đà.

Khi kết hợp cùng cơm niêu, từng miếng cá thấm sốt ăn kèm cơm cháy giòn tạo nên hương vị khó quên.

Tôm càng – Ngọt chắc, đậm đà trong từng món

Tôm càng xanh được chọn loại to, thịt chắc, ngọt tự nhiên. Nhà hàng mang đến nhiều lựa chọn hấp dẫn:

• Tôm càng sốt trứng muối: béo ngậy, mặn mà, thấm đều trên từng thớ thịt tôm.
• Tôm càng sốt tiêu đen: hương vị cay nồng đặc trưng, thơm lừng, rất đưa cơm.
• Tôm càng kho tàu: cách chế biến dân dã, thịt tôm rim đậm đà, ăn kèm cơm trắng hay cơm cháy đều tuyệt vời.

Tôm hùm – Đẳng cấp trong từng món ăn

Tôm hùm là lựa chọn cho những bữa tiệc sang trọng, được chế biến cầu kỳ, mang đến trải nghiệm khó quên:

• Tôm hùm hấp vang bơ tỏi: thơm ngậy, giữ trọn vị ngọt nguyên bản của tôm.
• Tôm hùm nướng phô mai: béo ngậy, thơm lừng, là món khoái khẩu của nhiều thực khách.
• Tôm hùm nấu cháo đậu xanh: món ăn bổ dưỡng, thanh mát, phù hợp cho cả gia đình.

Ốc hương – Nhỏ bé nhưng đậm vị

Ốc hương là loại hải sản được yêu thích bởi vị ngọt thanh, giòn giòn. Một số món đặc sắc gồm:

• Ốc hương sốt cay: cay nồng, hấp dẫn, kích thích vị giác.
• Ốc hương sốt trứng muối: vị béo mặn đặc trưng, hòa quyện vị ngọt của ốc.
• Ốc hương nướng mọi: giữ trọn vị ngọt nguyên bản, đơn giản mà hấp dẫn.

Nghêu hai còi – Ngọt nước, thơm thịt

Nghêu hai còi tại Cơm Niêu PHỐ NÚI luôn tươi sống, thịt dày, chắc và ngọt. Thực khách có thể thưởng thức:

• Nghêu hai còi xào lá quế: thơm lừng, cay cay, hòa quyện hương vị biển và thảo mộc.
• Nghêu hai còi hấp sả: thanh ngọt, giải nhiệt, phù hợp cho bữa ăn gia đình.

Hàu – Béo ngậy, giàu dinh dưỡng

Hàu là món hải sản giàu kẽm, bổ dưỡng cho sức khỏe. Một số món hàu được yêu thích:

• Hàu nướng mỡ hành: thơm béo, ngọt bùi, hấp dẫn từ hương đến vị.
• Hàu nướng phô mai: béo ngậy, lạ miệng, rất được lòng thực khách trẻ.

Cua biển – Đậm đà hương vị đại dương

Cua biển chắc thịt, ngọt thanh, được chế biến thành nhiều món hấp dẫn:

• Cua biển sốt tiêu đen: cay nồng, dậy hương, thích hợp ăn kèm cơm niêu.
• Cua biển rang tỏi ớt Hong Kong: vị mặn ngọt hài hòa, tỏi ớt thơm nồng.
• Cua xào miến tay cầm: món ăn cầu kỳ, miến thấm vị ngọt của cua, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo.

Vì sao nên chọn Cơm Niêu PHỐ NÚI để thưởng thức cơm niêu hải sản ?

Cơm Niêu PHỐ NÚI không chỉ nổi bật với thực đơn phong phú mà còn ở chất lượng dịch vụ và không gian. Hải sản luôn tươi sống, chế biến theo đơn đặt hàng, đảm bảo giữ trọn vị ngon nguyên bản. Đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm khéo léo biến tấu từ các món dân dã đến sang trọng. Không gian nhà hàng ấm cúng, sang trọng, phù hợp cho gia đình, bạn bè hay tiếp khách. Giá cả hợp lý, xứng đáng với chất lượng và trải nghiệm mà thực khách nhận được.

Ngoài ra, nhà hàng còn có dịch vụ giao hàng tận nơi trong bán kính 10km, giúp bạn dễ dàng thưởng thức cơm niêu hải sản ngay tại nhà.

Cơm niêu hải sản – Bữa ăn sum vầy, đậm đà hồn Việt

Mỗi món ăn tại Cơm Niêu PHỐ NÚI không chỉ là sự kết hợp giữa cơm niêu truyền thống và hải sản tươi ngon mà còn là sự gửi gắm tình yêu ẩm thực. Đó là bữa ăn gia đình ấm áp, là buổi gặp gỡ bạn bè thân tình hay là bữa tiệc sang trọng chiêu đãi đối tác.

Nếu bạn đang tìm kiếm cơm niêu hải sản ngon tại TP.HCM, hãy đến ngay Cơm Niêu PHỐ NÚI để trải nghiệm. Một niêu cơm nóng hổi, hải sản tươi ngon và không gian ấm áp chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những phút giây trọn vẹn.

Thông tin liên hệ:

• Fanpage: Cơm Niêu PHỐ NÚI
• Mail: bookingcomnieuphonui@gmail.com
• Chi nhánh 1:
  • Hotline: 0965 755 509
  • Địa chỉ: 16 Trần Cao Vân, Phường Tân Định, Tp.HCM
• Chi nhánh 2:
  • Hotline: 0703 822 388
  • Địa chỉ: 135 Nguyễn Cao, Phường Tân Hưng, Tp.HCM

Xem thêm:

• Món chay ngon – Lựa chọn tinh tế cho bữa ăn thanh đạm bổ dưỡng tại Cơm Niêu PHỐ NÚI
• Canh chua cá bông lau – Hương vị dân dã không thể thiếu trong bữa cơm Việt
• Gỏi cuốn 3 miền Phố Núi – Tinh hoa ẩm thực Việt
• Cơm niêu chuẩn vị miền quê – Hương vị gợi nhớ tuổi thơ giữa lòng phố thị
• Review quán Cơm Niêu PHỐ NÚI – Tinh hoa ẩm thực miền quê giữa lòng thành phố
• Cơm niêu Phòng VIP riêng tư – Trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp trong không gian riêng biệt
• Cơm Niêu Quận 7 – Điểm Hẹn Ẩm Thực Gia Đình Tại Cơm Niêu PHỐ NÚI