Cà Tím Nướng Mỡ Hành

Cà tím nướng trên than hồng đến khi chín mềm, sau đó rưới lớp mỡ hành béo thơm, thêm chút đậu phộng rang giã nhỏ. Món ăn tuy đơn giản nhưng mang đến hương vị đậm đà, béo bùi và vô cùng dễ ăn. Một món chay thanh mát nhưng vẫn tròn vị và gợi cảm giác ấm cúng.