Đậu Hủ Tứ Xuyên

Đậu hủ non mềm mịn hòa quyện cùng nước sốt Tứ Xuyên đậm đà, cay nồng đặc trưng với tương ớt, tiêu Tứ Xuyên và tỏi gừng thơm lừng. Topping thêm thịt băm (hoặc nấm băm nếu chay), giúp món ăn thêm phần hấp dẫn và bắt vị. Nước sốt sánh mịn, phủ đều lên từng miếng đậu, tạo nên sự bùng nổ hương vị: cay – mặn – ngọt – tê tê đầu lưỡi, đúng chuẩn ẩm thực vùng đất Tứ Xuyên nổi tiếng. Thích hợp dùng kèm cơm trắng, cho bữa ăn thêm phần ấm nóng và cuốn hút.